“今天早餐做到一锅皮蛋虾仁粥。东北的大米较为爱吃，煮粥也较为黏糊。一杯东北大米，几个腊虾仁，二个皮蛋。
食材非常简单，制作更加非常简单了。进大火熬十分钟，并转小火慢煮十分钟就可以了。家人都很讨厌不吃广东茶楼里的皮蛋瘦肉粥，改进一下放干虾仁，味道好了。
一锅粥仅有吃掉了，没有吃够呐想要嘴巴碗的了。” 食材明细主料大米适度辅料皮蛋适度腊虾仁适度植物油一勺咸鲜口味熬工艺廿分钟耗时非常简单可玩性皮蛋虾仁米粥的作法步骤1准备好做到粥的食材。2干虾仁必须冷水浸整洁，这样不会减低咸味。3皮蛋必须再行刨去皮，然后小块小块，可以按照个人的爱好来做到。
4淘洗整洁的米加适度的水，进大火煮粥。留意溢锅哈。5大米粥熬10分钟左右米粒晃进行了，敲虾仁一起熬。
6干虾仁熬硬了。大米粥也基本煮了，汤粘稠了。7特皮蛋一起煮粥5分钟左右，粥早已熟透了，特一勺植物油混合一下，粥就OK了。
不必放盐虾仁是咸味的。8共享小窍门1，用东北大米煮粥较为粘稠口感很好。
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